Iedereen die thuis kookt kent de frustratie: je fornuis ziet er na een gezellige maaltijd uit als een slagveld. Ingebrand vet en hardnekkige vlekken lijken soms onmogelijk te verwijderen, zelfs met dure schoonmaakmiddelen van de supermarkt. Maar de oplossing ligt waarschijnlijk al gewoon in je keukenkastje en kost bijna niets.
Het probleem met aangekoekt vet
In mijn jarenlange ervaring in de keuken heb ik gemerkt dat we vaak te hard schrobben. Dit beschadigt niet alleen het emaille van je fornuis, maar kost ook onnodig veel tijd. Aangekoekt vet is namelijk niet alleen een doorn in het oog; het kan ook de gasuitlaat blokkeren, wat op de lange termijn onveilig is voor je huis. Een schoon fornuis is een veilig fornuis.
De kracht van de "vijf lepels" methode
Waarom grijpen ervaren huishoudexperts steeds vaker terug naar grootmoeders tijd? Omdat het werkt. In plaats van agressieve chemicaliën te gebruiken, is er een simpele truc met soda die het zware werk voor je doet. Het geheim zit hem in de inweektijd en de juiste verhouding.
Wat heb je nodig?
- Een grote pan waar de onderdelen van je fornuis in passen
- Water
- 5 eetlepels soda (zuiveringszout)
- 2 eetlepels vloeibaar afwasmiddel
- Een oude tandenborstel voor de lastige hoekjes
Stap voor stap naar een glanzend resultaat
Het proces is verrassend simpel. Je hoeft niet eens kracht te zetten. Bij de Action of de lokale supermarkt vind je voor een paar euro alles wat je nodig hebt.
- Vul de pan met water en voeg de soda en het afwasmiddel toe.
- Leg de zwarte pannendragers of de gaspitten in het mengsel.
- Laat dit geheel 20 tot 30 minuten rusten.
Terwijl jij een kop koffie drinkt, zorgt de chemische reactie tussen de soda en het vet ervoor dat de aangekoekte resten loslaten. Je zult zien dat het vet daarna bijna als vanzelf van het metaal glijdt.
Een kleine waarschuwing vooraf
Let er wel op dat je het fornuis eerst volledig laat afkoelen voordat je begint. Ik heb één keer de fout gemaakt om te snel te willen schoonmaken op een nog warme plaat, en dat is niet best voor je handen of de materialen. Veiligheid gaat altijd voorop, dus draai indien nodig ook even de gaskraan dicht.
Heb jij wel eens soda gebruikt voor dit soort hardnekkige klusjes, of zweer je bij een ander geheim middel? Ik ben erg benieuwd naar jullie ervaringen in de reacties!