Je kent het wel: je staat voor de enorme menukaart van 100 Montaditos en de keuzestress slaat onmiddellijk toe. Met honderd verschillende opties is het bijna onmogelijk om te kiezen. Toch blijkt dat we massaal naar dezelfde broodjes grijpen zodra we de grens oversteken naar Portugal.

Ik heb onlangs de nieuwste verkoopcijfers van de Restalia-groep geanalyseerd, en de resultaten voor 2025 zijn verrassend. Terwijl wij in Nederland vaak gaan voor de klassieke ham of kaas, hebben onze zuiderburen een hele andere favoriet die alle verkooprecords verbreekt. Het is niet de typische Spaanse tortilla die bovenaan staat, maar een combinatie die je eerder in een Amerikaanse diner zou verwachten.

De onbetwiste koning: De MontyDog

De absolute nummer één in Portugal is momenteel nummer 88. Dit is de "MontyDog" met gerookte bacon en cheddarsaus. Het is fascinerend om te zien hoe deze specifieke snack de traditionele tapas heeft ingehaald. Waarom? Omdat de Portugezen dol zijn op de combinatie van ziltig en romig.

De top 5 meest bestelde broodjes:

  • Nummer 88: MontyDog met gerookte bacon en cheddar (De absolute winnaar).
  • Nummer 94: MontyBurger met krokante uitjes en cheddar.
  • Nummer 100: MontyPizza met pepperoni (Een verrassende verschijning in de top 3).
  • Nummer 95: MontyBurger met bacon, sla en mayonaise.
  • Nummer 98: MontyPizza met drie soorten kaas.

Het valt op dat de "Monty"-varianten — de broodjes die net even wat vullender zijn dan de standaard montadito — de lijst domineren. Gemak en een stevige bite winnen het blijkbaar van de lichte mediterrane snacks.

De verborgen tip voor je volgende trip naar Lissabon

Als je binnenkort in Lissabon bent, is er een nieuwe plek die je moet kennen bij Campo Pequeno: Cervecería La Sureña. Het concept komt van dezelfde makers, maar de sfeer is anders. In plaats van individuele broodjes draait het hier om het delen van grotere porties (raciones).

Mijn persoonlijke aanrader? De "El Cubo". Voor slechts 6 euro krijg je een emmer met 9 mini-biertjes (Super Bock). Het is de ideale manier om de middag door te komen zonder direct te diep in de buidel te tasten. Let op: in de namiddag zit het hier vaak vol met locals die na het werk even stoom afblazen.

Wat bestel jij het liefst als de kaart meer dan honderd opties heeft? Ga je voor veilig en bekend, of gok je elke keer op een nieuw nummer? Laat het weten in de reacties!